最近这个煎蛋很火

方子很好，交作业
鸡蛋6个    油  适量   葱花少许
生抽:香醋:蚝油:番茄酱:糖:淀粉:清水
1.5  :  0.5 :  0.5 :     1    :0.25  : 0.25  : 6（计量  勺）
步骤:  1.  所有调料混合调成酱汁待用
          2.  不粘锅刷油煎蛋，双面煎至金黄装盘待用
          3.   空锅倒入酱汁烧开，放入煎蛋，快速翻拌均匀，酱汁粘稠即可出锅！装盘撒葱花！

2021-04-27