万万没想到，蛋糕也能“蒸”出来！——蒸蛋糕

似乎明白为什么不能放绵红糖了，粘坨，白糖不够加了一半绵红糖总共40g，这个甜度对我们够甜了，不喜欢吃甜，有点味道就行，蒸够40分关火焖5分钟，取出去除锡纸马上倒扣的，放凉其实还有点余温脱模，完美  蛋白打发到拉起有小弯钩

2021-04-27