9寸培根披萨

#晚餐•2021年4月24日#
用题主的方子做过两次，面皮的配方很棒！三个人吃一餐刚刚好。
酱我自己改了，用一颗番茄+小白圆蘑的梗+两颗蒜，打碎，炒成糊糊，放凉后涂在饼皮上。
上面铺上炒过的白圆蘑菇、培根、奶油奶酪、马苏里拉芝士。饼皮的边边我也裹了一圈芝士碎。
烤出来的面皮不厚，底层脆脆的，很好吃！

2021-04-24