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雅清666 做过

抹茶奶酥小金砖(70%中种吐司)

柔软到站不起来的抹茶奶酥吐司
烤了两个,第一个着急吃出炉就拿出来了,结果塌了,但是趁热吃太太太好吃了。第二个晾凉拿出来的,但底部湿漉漉的,面团水份有点多了,下次要减10g。奶酥馅可以减糖减油,吃一块还可以,第二块就腻了,底部黄油渗出还挺多的,热量炸弹呀!

2021-04-24