松软好吃的牛奶小面包｜私房烘焙必备基础款

第一次玩面包，卖相不好，有点塌，烤完全都连着。可能手揉面团还不够，或者需二次发酵，先把面团里的气放掉一些再定型。另外烤盘下面还是得涂油防沾。下次试一些人家说的脆底。过几天再来实践

2021-04-24