黑森林蛋糕6寸（新手零失败）

樱桃🍒车厘子还没上市，用蓝莓替代做了酒渍蓝莓；按方子里戚风量翻倍做了一个六寸加高和7个纸杯蛋糕，戚风里打发蛋白糖量减到66，蛋黄糊里没有放糖；取了三片蛋糕，夹酒渍蓝莓和香缇奶油~待尝☞明儿早餐

2021-04-24