晚餐•2021年4月22日

五花肉焯水切块，起锅烧油，下一勺白糖炒至融化，再把五花肉翻炒至出油，把多余的油盛出，下蒜，姜，葱头，酱油，耗油，少许盐，咸度要把握好，蛋黄是咸的，加入清水淹没五花肉，慢火顿30分钟收火，把五花肉夹出，其余配料丢弃，锅里放少许油，加入捣碎的咸蛋黄，小火烧至蛋黄彻底融化，放入五花肉炒均匀，再把五花肉放入南瓜里蒸20分钟即可#晚餐•2021年4月22日#

2021-04-22