晚餐•2021年4月21日

Ratatouille revisitée
又做一次ratatouille，有些许改良，阿貘说这叫"回头看revisitée"😝
用洋葱、烤肉片炒了剩米饭，加入混合香草番茄甜椒酱，铺在烤盘底部，摆好茄子西葫芦切片，上面浇上一层现炒的洋葱白酱(用牛奶代替奶油，加入白葡萄酒提香，还有一块臭camembert)，最后洒上奶酪碎和蛋奶混合液，进烤箱开烤~ 碳水比较少，又烤了土豆当配菜，满足😁

#晚餐•2021年4月21日#

2021-04-22