手不粘面轻松搞定早餐鸡蛋饼 省时省力 柔软又劲道 附细节视频详解

鸡蛋饼材料
面粉，250克
水，450克
鸡蛋，四个（先打散）
盐，6-8克
鸡粉，2-5克
葱末，适量
油，少量
以上全部混合搅拌到无颗粒
做法
用中小火锅里面放一点点油。
然后倒进面液
等第一面表面液体凝结后翻面。
一个蛋饼2到3分钟就可以完成了，如果想要脆一点就可以-4分钟，但一定要小火
不然很容易糊的。油也不要下太多，一点点就好会比较香。

2022-05-02