晚餐•2021年4月21日

#晚餐•2021年4月21日# 锡纸牛肉
食材：牛里脊200g，洋葱50g，金针菇100g，芹菜50g
调味：小米椒，大葱，生抽，老抽，蚝油，盐，糖，淀粉，油，清水，黑胡椒粉
步骤：
1、牛肉切片，洋葱切片，青菜切断，金针菇分开
2、牛肉加入1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1/4勺盐、1/4勺糖、半勺淀粉、2勺清水和2勺食用油搅拌均匀，腌制15分钟。
3、将洋葱，青菜，金针菇，牛肉分层放在锡纸上，撒上小米椒，黑胡椒粉，少许盐，用另一张锡纸密封
4、放于锅中效果焖15分钟。出锅

2021-04-21