复刻｜帕帕罗蒂｜超柔软墨西哥咖啡酥皮面包｜咸香咖啡香｜

香喷喷的墨西哥咖啡包
挤酥皮酱的时候真的治愈强迫症
融化的时候也好治愈
这个方子的油用量太大了，烤出来都是一手的油，咖啡酱用量都减到60g还是多了，感觉40g刚好。用的隅田川浓缩萃取液，咖啡味也不是很浓郁。下次再努力。

2021-04-21