5分钟欧式面包（Jeff Hertzberg）

免揉欧包，放了亚麻籽油和亚麻籽、核桃、巴旦木，没有放糖，面团比较湿润。冰箱冷发酵两天，没用铸铁锅等参照此方烘焙，终于做出了大气孔，好开心。

2021-04-21