秘制卤水：麻辣&原味&香熏口味卤猪蹄鸡爪

我来交作业了，实话实说我用了买了现成的卤料包做的，我看了一下配料表和老师说的一样只是克数不同，我用的一包35克可以卤4.5斤肉，加了将近2倍的糖色，其他配料是根据老师的方子来的，忘买黄酒了所以没放，下次补上！我爸妈都说很好吃！

2021-04-20