早餐•2021年4月19日

【70%中种蜂蜜全麦吐司🍞#早餐•2021年4月19日# 】
好久没做全麦吐司了
这次#北鼎chef系列# 课程跟着卢老师
做了这款70%中种蜂蜜全麦吐司
第一次尝试中种
第一次尝试蜂蜜代替糖
吐司意外の很棒
虽然是全麦吐司 整体组织依旧很好 口感也很软
更惊喜の是
跟着卢老师の直播 掌握了更多烘焙理论
感觉自己烘焙技能又有所精进  开心❤️

2021-04-19