《Tinrry+》葡式蛋挞（Tinrry的超滑嫩配方）

个人喜欢蛋味稍微浓郁一点的所以减了20g淡奶油～喜欢更奶油一点的口感的建议还是按照方子来～减少了10g糖替换成8g炼乳，也很好吃😋北美没有现成的酥皮蛋挞皮所以用puff pastry sheet自制了蛋挞皮，丑了点但是终于有葡式蛋挞的味道啦～多余的夹心用锡纸做了个小碗直接烤着吃～


#晚餐•2021年4月18日#

2021-04-19