2021年04月18日

黑糖奶酥核桃吐司
250g低糖吐司盒—啊呜
主面团：高筋粉125克，黑糖20克，盐2克，奶粉4克，干酵母1.25克，全蛋液15克，牛奶60克，水25克
老面22.5克 黄油7.5克
馅：黄油12.5克，糖粉12.5，全蛋液12.5， 杏仁粉16.5，肉桂粉3.5
低糖盒：175° 26分钟， 普通加五分钟
450盒:32分钟 ，普通加五分钟

2021-04-18