2021年04月17日

清蒸小黄鱼，1斤半的量
葱姜料酒腌制上过10分钟去腥，等锅上汽，放料酒和姜蒸十分钟，蒸鱼豉油也放旁边碗里一起蒸，拿出来，撒明葱，倒上蒸鱼豉油，最后泼煸过辣椒的油。
略油腻，但真香

2021-04-17