2021年04月17日

👩🏻‍🍳空气炸锅每日一炸！《👨‍👩‍👦亲子芒果派》
周末啦，一起享受亲自烹饪的美好时光吧
🔅主角：一锅多用的东菱小食锅
🔅今日食材：🥭1个，手抓饼1张，🥚1个
🔅小工具：叉子
1.娃娃🤦🏻‍♀️：将蛋黄、蛋清分开，蛋黄搅拌备用。亲子活动安全第一，耐心第二，鼓励夸赞第三！
2.麻麻👩🏻‍🍳：贴着芒果核把芒果肉切成带皮的两半，用刀横竖划花刀，切下芒果丁儿，尽量切小点儿。根据个人口味，可以撒点白糖，芒果馅会更甜~
3.麻麻👩🏻‍🍳：将芒果丁儿放在1/4的手抓饼中央，将右侧饼提起和左侧的对齐，用叉子将两边的皮压紧。这样既方便又漂亮。
4.娃娃🤦🏻‍♀️：和爸爸合作将剩下的芒果派完成。
5.麻麻👩🏻‍🍳：炸篮刷点油，因为这时手抓饼已经比较软比较黏了。刷油后将四个芒果派摆好，正合适。
6.娃娃🤦🏻‍♀️：放好后刷蛋黄，撒黑芝麻。按下开始健~
用185℃烤20分钟，其实这个时间有点久，烤15分钟就差不多了。可以提前5分钟查看一下，根据馅料的大小时间还是可以调整的。
7.出锅品尝！伴随着芒果香气，咬一口酥脆外皮，味道超赞！给自己一个赞[打call]

2021-04-17