芒果奶酪慕斯

夏天来啦～各种应季热带元素：菠萝，椰子，芒果，柠檬，百香果…都可以运用起来了，真的很期待夏日主题的蛋糕呢，这周先来个简单的芒果椰子慕斯试试手

因为奶油芝士的加入，芒果慕斯层清新中融入了一丝香醇；蛋白霜则为椰香浓郁的椰子慕斯带来轻盈空气感；中间再加入一层酸甜浓郁的芒果冻，成品整体风味绝佳又清爽不腻。

2021-04-17