2021年04月16日

韩式烤蛋餐包(快手版)

材料 ：
*可做8小碗*


咖啡饮料 115克(无糖)
糖粉 30克
全蛋 1粒
朗姆酒 10克
低筋粉 140克
泡打粉 5克
盐 2.5克

装饰 ：

土鸡蛋 8粒
芝士片 3片
青葱粒 少许

1)低筋粉、泡打粉与盐混合均匀备用

2)模具涂一层薄薄的的黄油

3)蛋盆里放入咖啡饮料、糖粉、鸡蛋、柠檬汁与朗姆酒搅拌均匀

4)加入材料 1过筛搅匀、把面糊倒1/3入模具磕一粒鸡蛋、放上少许芝士片与少许青葱粒，即可送人预热好的烤箱中层上火200°下火180°烤30分钟左右至熟透

🌀烘烤完毕不急出炉、打开少许烤箱门让餐包在里面凉透大约5分钟取出脱模即可享用、此餐包需温热吃😊😊冷透吃表皮会有点“硬”🌀

2021-04-16