不用酒的桑葚酒

四月七号做的，两斤桑葚，瓶子用开水消毒了下，也忘了滴干直接放了洗过不知道有没有完全晾干的桑葚……第三天发现有几个发霉了，赶紧挑出来，家里白酒没有，就用去年自己做的梅子酒（白酒做的）撒了几小勺进去就当消毒了……忐忑等了几天，现在开始冒泡发酵了，应该算是成功了？

2021-04-16