Q弹多汁的自制台式脆皮肠——绝对秒杀市售

方子很好。我做了两种口味，奥尔良风味是放的奥尔良腌料，黑椒味是放的凤球唛黑椒汁。辛苦了一晚上就做了三斤，口感还不错，煮熟就跟孩子一人吃了两根。唯一不到位的就是做黑椒口味最后一次加淀粉水时只搅拌均匀未上劲，口感不够q弹。
有了经验下次会做的更好！

2021-04-16