毛线球🧶面包

8寸戚风模，早起上班伤不起。昨晚22.30面团出手套膜后就放在和面机里（室温13℃左右），早上温水2发，也没涨太大。格兰仕烤箱脾气火爆，160℃25分钟（10分钟后盖的锡纸），拿出来后中间还有点湿面，有点点胡。（下次试试150℃）。120℃又盖锡纸烤了10分钟这样。味道神马的不影响，也没有酸味？综上所述：多做几次就好了

2021-04-16