2021年04月15日

蛋黄酥，油皮制作：200克中筋粉、80克猪油、30克糖、90克水，油酥制作：低筋粉150克、猪油90克，蛋黄20个、红豆馅，将红豆馅25克包住蛋黄揉圆，将制作好的油皮包油酥做好酥皮，包住红豆蛋黄馅，刷二次蛋黄液撒黑芝麻，上下火180度40分钟即可

2021-04-15