自制无添加巧克力（可用于烘焙，零食）

实在好奇这个方子做出来的巧克力是什么味道，就做着玩一次，味道相当不错，至少比我想象的要好很多，不过和平时吃的巧克力还是不同，个人感觉椰子味稍有一丢丢突出，下次试一下再少放点油。可可味道非常浓郁，口感很细腻柔滑。

具体用量如下，没能和原方列出的数字保持精准，因为我真的不太会换算体积和重量。。。
椰子油32克
可可粉20克
枫糖浆16克
盐0.3（一不小心加多了，本想加0.15的😸）
香草精0.8克

无印良品的模子将将做四块。

2021-04-15