照烧鸡腿 Teriyaki Chicken

放了水，油也多，辣椒用了海底捞来代替，味增用了料酒代替，还没放蜂蜜。这就导致成品味道不像日式店铺里的照烧鸡腿，而像中式快餐里吃的鸡肉面的浇头，重油重盐。不过真好吃啊，鸡肉很嫩，一点不柴。

2021-04-15