不回缩不开裂戚风纸杯蛋糕

面糊那一步确实有点儿干，但是加进去蛋黄后好多了。用了开炉风的那个温度，没有开裂。就是蛋糕皮很硬，里面倒是没问题，应该是我上火比较高？

2021-04-15