【生酮低碳】仙豆糕 附内馅

用手头有的材料替换了馅料 很棒包的时候不觉得特别薄但是成品皮包馅大特别好！满足感爆棚
以下材料做了四个仙豆糕⬇️
椰子面粉20  黄原胶1 洋车前子4 代糖5  干粉搅拌均匀
椰子油15 马苏里拉20 最低火加热至马苏里拉溶解 加入鸡蛋20拌匀 把干粉加进来成团加温热水适量之后放置五分钟让椰子粉和洋车吸水 分四块揉成球上下垫保鲜膜用平底的东西压扁 我用的打蛋碗很好用压出来面饼大又均匀
猪肉松20 鲜奶油10 熟黄豆粉10 咸蛋黄22 混合揉成球包住马苏里拉20分成的小块 包好 少许油小火6面煎黄

2021-04-14