枣糕还是得自己做，香浓纯正，不油腻

#早餐•2021年4月13日#
跟著教程一步步來, 算是蠻成功的☺️烤的時候廚房飄香, 個人口味清淡不喜甜, 炒好棗泥的時候試了一下覺得已經夠甜了, 但因為還要配合家人口味, 所以打發蛋白時放了15g紅糖, 不過覺得蛋白好像打過了一點點, 小尖勾變大坨了😂 不過影響不大,成品入口鬆軟, 得到家人一致好評, 要是外皮再脆點的話口感會更好, 不知適量減油可否有此效果🤔

2021-04-13