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东菱小食锅

入手东菱小食锅,一锅多用,每天都有新花样😘今天搞个超快手的司康778,消耗库存淡奶油,空气炸锅烤司康更酥脆哦🤗
「配料」低筋面粉100g,白糖30g,泡打粉3g,盐1g,淡奶油80g,蛋黄1个
①低粉、糖、泡打粉、盐等所有干性材料嚯嚯匀。
②加入淡奶油翻拌,大致成团即可(淡奶油一点点加,宁少勿多)
③将面团转移到烘焙纸上,压成面饼,八等分。
④将司康放入炸篮,表面刷一层蛋黄液(我忘记刷了😭)
⑤空气炸锅DIY炸模式200℃20mins。
#东菱小食锅#

2021-04-13