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嘟嘟-130 做过

2021年04月12日

空气炸锅食谱 可以换盘的东菱小食锅 外酥软糯的肉松蛋黄饼,下午茶点心有了,约上闺蜜一起谈谈生活的点点滴滴💕
食材:面粉100克(40克开水烫面)  糯米粉150克(100克开水烫面)   肉松适量,蛋黄1个,沙拉酱适量
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✅把面粉跟糯米粉各自先用开水烫成面絮状,再一起把面和光滑。
✅搓成长条状,分割成8个小剂子,揉圆,包上肉松蛋黄馅,收口按扁。
✅把空气炸锅,一锅多用,东菱小食锅的四圆盘放上,200度预热,先把圆盘刷上底油,把糯米饼放上,温度200,时间25分钟,中间需要翻面,表皮更酥脆。
✅做出来的糯米饼第二天还是软糯可口,还可以做成甜口,把肉松换成豆沙。

04-12