【干蒸烧卖】用三种肉做点心的馅，广东人讲究！

做皮，水要根据实际调整，一点一点加。按配方，耗时一小时揉到怀疑人生，无奈加了近一杯面才成型，但成品皮口感偏干，无韧性，所以水一次加合适最好。#晚餐•2021年4月12日#

2021-04-12