普通面粉也可做出超好吃千层蛋糕

家里没有低筋面粉了，搜到了这个不错的方子，制作过程中有一点小心得，面皮凝固鼓起小泡的时候就可以揭下来了，时间长了表面没事背后会焦，揭面皮的时候用硅胶铲轻轻铲松边上一点点，够手指捏住就行，然后倒扣着揭皮会很完整而且不烫手就自己下来了，如图

2021-04-11