蔓越莓软欧包（揉面简单，橄榄油替代黄油更健康）

方子很棒很方便！
糖10g盐10g，觉得稍微咸了一点，下次盐糖减半。
黄油快过期了所以橄榄油换成黄油。
放了两包每日坚果和一把黑加仑提子干。
发的时候很快长大成1.5-2倍，割包的时候还是缩小了，（做面包老是发完会缩不知道啥原因）。
烤得时候长大了，25分钟里面稍微有一点点湿（是正常的？）

2021-04-11