手工揉面三分钟，又韧又薄又好包的饺子皮

第二次用这个方子了，超级棒的！
100g面粉+47g温水，10g一个皮子，包了15只！
（我这南方人平时不怎么吃饺子，要么买速冻的，要么店里现包的，要么就是菜场里直接买饺子皮来包）
馅儿是自己调的：肥肉少瘦肉多+玉米青豆粒+韭菜+海天黄豆酱，味道很不错哦！
#晚餐•2021年4月11日#

2021-04-11