蒸年糕（附切年糕秘诀）

原料：500克糯米粉，200克粘米粉，100克白糖，100克红糖，550克水，适量油。步骤：糖先在水里融化后加粉，加点油揉均匀，放在8寸磨具里,水烧开后放入蒸1小时左右，筷子插入不粘就行了。

2021-04-10