沙茶牛肉炒芥兰

#午餐•2021年3月27日#
猪肉来着，芥兰叶子全黄了只能吃杆
杆切块焯水
猪肉沙茶搅拌
下油下蒜下芥兰炒会儿
芥兰弄旁，下肉炒，大火，不动肉，肉变色再炒炒，
要好了下点酱油把菜弄过来一起炒
太干了加点水，再炒，炒到略粘最佳

2021-04-10