比五道口枣糕王还好吃的枣糕

1、第二次做，蛋白打发比第一次硬了一些，蛋黄多了一个，没有回缩很多。2、165度烤50分钟，25分钟左右加盖锡纸。3、没放冰箱，第二天酒味好浓啊，跟发酵了一样。 4、表面撒白芝麻好看。

2021-04-10