红糖马拉糕（口感似古法，看得见的Q弹）

备忘：发酵要不时间够要不温度够，这次用电暖箱只发了一个小时，发好后上盘静止10分钟，撒了些蜜红豆，减少了糖量，味道刚刚好。

2021-04-09