菠菜拌粉丝

#晚餐•2021年4月9日#
今天下班买了一把时令菠菜，回家做上汤锅烧水，菠菜摘好清洗干净，先煮粉条适量，再烫菠菜，过凉水，菠菜切断，粉条切短，放入大碗中，领拿小碗，放入蒜末、干辣椒段，热锅烧油淋入碗中出香味，再依次放入生抽、白醋、耗油、鸡精、少量盐、香油调味，料汁调好，倒入大碗，加入提前炸好的花生米，搅拌均匀，开吃美味

2021-04-09