酥糖-8 做过 北海道双层芝士蛋糕(全网独家Ruby限定版复刻) 这是之前做的 忘了上传。今天也做了一个,还在冰箱里,感觉第二次还没第一次好,因为巧克力好像没有完全溶解,我这次没有用隔热法,而是用微波炉,当时感觉溶解了,但最后拌在一起后却有颗粒。 2021-04-09