雪媚娘(售卖6年自用配方)

前15分揉黄油不必直接用手抓揉，因很烫，用搅拌蛋糕面糊的刮刀。最后5至10分钟用手抓、拉并转盆，避免手烫的咬牙切齿。最后可把整个面团拉成晶莹剔透的一整个面片。

2021-04-08