米米牙牙 做过 十分美味的酥皮泡芙 配方很不错,就是可能我的低粉比较会吸水,第一次做时变的有点像饼干,第二次做时把泡芙那部分里的低粉去掉了10克,鸡蛋多放了3个才成功做的顺滑,挤到烤盘上也才能有小尖尖,个人比较喜欢甜度稍微低点的,所以把酥皮部分的糖去掉了一半 2021-04-08