佳佳家有小仙女 做过 家常烙饼 看另一个楼主做了饼剩下的咸油酥,加上做脆底面包剩下的白糖芝麻蘸料不知道咋弄干脆就混在一起了,变成甜中带咸的油酥。按照楼主的方法,饼果然不硬口感很好,就是自己凑合的油酥味道有点怪,楼主给的方子步骤非常细致,第一次做出软中带韧的饼,非常感谢楼主,下次一定完全按照楼主的方式做😊 2021-04-07