糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）

好吃！干煎了五分钟左右，软硬刚好。三根Costco排骨用了两倍酱料，糖不用那么多，对我们（北方人）来说12335就足够了。最后加水太多收汁收了20多分钟，下次记得用casserole dish的话水没过排骨一半就可以了。

2021-04-07