蛋糕卷这样做‼️不掉皮不开裂（小视频食谱）

以前做过一次肉松蛋卷，感觉蛋糕胚比较干裂，不是太成功。昨天为消化掉已开封的淡奶油，就找到这个方子再次尝试蛋糕卷，居然成功了，只是手法还比较生涩，造型不够漂亮，切斜边还切反了，但成品已经超出自己预期了，给了我下次继续挑战的勇气。

2021-04-06