包子 ！包子 ！包子！

#包子 ！包子 ！包子！# #早餐•2021年4月6日# 后发法包包子记录：
鲍勃中筋面粉：500g
燕子耐高糖酵母：7g
细砂糖：40g
牛奶*90%+水：260g
成团后加猪油：10g
揉好醒发5分钟直接包，35度发酵30分钟
蒸箱120度蒸15分钟

2021-04-06