西兰花炒肉

谢谢分享菜谱。西兰花焯水那里，如果是水开后下西兰花，再次沸腾后过一分钟捞出沥干，这里的西兰花应该就熟得差不多了。后面有一个加一点水再煮两分钟，这个两分钟时间可缩短，这样不会过于熟透变得比较软。

2021-04-05