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可食堂 做过

无油无糖芋头全麦磨牙小饼干 减脂期和糖尿病人都能吃

无糖,果然越嚼越香。烤的时候要烤硬才算好,不然中间是软的。170分钟烤了15分钟,闷了两分钟。第一盘听谱子的加了15克全蛋液,烤的时候忽然想起加全蛋液只会软不会酥,要酥得加黄油呀。第二盘双倍的料,却只加了不到10克的蛋液润一下粉罢了,运气也好,烤得刚刚好,脆香,又不糊。

2021-04-05