2021年04月03日

柠檬酸辣无骨凤爪：
洗干净，剪去指甲，放冷水里开始煮，水开后关小火煮10分钟，然后捞出过冷水洗几遍。接着泡入冷水里，放入冰柜冻30分钟，开始去骨。以前没有去过骨头，想着难，结果还是比较容易的。全部去完骨头后开始调味：小米椒段、去籽柠檬片、蒜粒、姜粒、盐、生抽、香醋、耗油、白糖、红油辣椒、香油、熟芝麻，充分拌匀。哈哈😊好吃

2021-04-03